第31章_在幼儿园当大厨养崽[美食]
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第31章

  重点是老师的饭好吃?不该是抱怨自己接晚了吗

  佑佑妈妈听到儿子的话有些无语,不过儿子善解人意总比闹脾气要好,她点点头就顺着儿子话问起来,问老师晚餐吃什么。

  #有鱼,还有肉肉,鱼可好吃了嘶……

  见他说着说着竟然还吸溜起口水来,佑佑妈妈相信老师的晚餐是真的很好吃了。

  其实她刚才在大堂门口时有闻见香味,不得不说,哪怕老师们晚餐已经进入尾声,那股饭菜香味依旧很诱人。

  “那你们中午吃的怎么样?”

  #中午有鸡翅,也好好吃

  提到午餐,佑佑语气越发兴奋起来,甚至还跟着夸起今天的早餐、午点。佑佑妈妈听到幼儿园就没有什么是他不爱吃的,倒是挺高兴。

  母子二人从幼儿园离开时,大堂内老师们都已经吃完饭。柳——看到老师们将桌子摆成会议模式,不由问:“今天不会又要开会吧?”

  “放心,不是开会。”王老师倒是比她有经验些。

  确实不是开会,桌子摆好后园长坐在最前面简单说两句便开始发月饼和节日红包,发完大家就可以离开。

  不用开会,还有月饼和红包拿,柳——别提有多开心。

  受到她情绪感染,旭旭同样很高兴,主动接过红包往自己小书包里放。提前跟园长、老师还有李姐他们说完中秋节快乐,柳——牵着自家崽崽从幼儿园离开。

  她跟吕老师三人约好,明天去家里家访顺便吃饭,所以现在没立刻回家,而是带小家伙去超市买菜。

  “小姨我来帮你!”

  从超市出来,旭旭见她手里提着一大袋子东西,积极地伸手。

  “那你把小书包打开,我装点进去。”柳—一说完挑着不怎么重的东西装进他书包里。感觉自己帮到忙的小家伙一手拉着书包带,一手牵着她,走路都带风。余光扫到他可可爱爱的模样,柳—一唇角微微扬起。

  超市离家不算太远,如果是她独自一人可能就走回去,但拎着那么多东西还带着小家伙,想到回去还要爬楼梯,她最终还是选择打车。

  “累不累?”

  想到幼儿园好多小朋友上学要家长抱,书包都不肯自己背,柳——觉得自家崽崽简直懂事得招人疼。

  #崽崽你想吃什么,明天小姨给你做。

  旭旭歪着脑袋想一会后道:“我想吃甜甜的鱼~”猜到他说的应该是糖醋鱼,柳—一直接点头答应下来。

  明天不用上幼儿园,她便没催着小家伙早点睡觉,拿着刚买回来的食材在厨房处理起来,准备搞完再带小家伙洗澡。

  “小姨,你在干嘛呀?”

  在幼儿园没办法时时刻刻黏人,回到家他就是条甩不开的小尾巴。“我在做牛肉丸,你之前不是说小姨做的牛肉丸好吃,我这次多做点。”

  不光小家伙爱吃,王老师她们那天同样没少夸,一个个都喊没吃够,柳——想着她们明天要过来,干脆提前做点牛肉丸。

  其实明天上午做来得及,但上班早起就算了,放假谁不想睡个懒觉,她决定还是趁着晚上做。

  她做牛肉丸时,旭旭待在厨房边玩玩具边时不时抬头看一眼,在看到她开始用手挤牛肉丸时,瞬间来兴趣。

  #小姨,我也想做牛肉丸

  “行啊。”

  柳—一没嫌他事多,带他把手洗得干干净净,在保证安全前提下教他挤丸子。

  旭旭人小手也小,挤出来的牛肉丸更是小小一个,跟她做的对比,简直就是牛肉丸妈妈带牛肉丸宝宝。

  “挺好的,这么小正好适合你吃。”柳——笑着说。

  旭旭:“小姨是大人吃大丸子,我是小人,吃小丸子!”他话说得不错,可想到小人另外一重意思,柳——却是忍不住笑出声来。

  做好的牛肉丸可以装进保鲜盒放到冰箱里保存,要吃时拿出来煮就行。

  次日。

  今天难得不用早起,柳——便多睡了会,直到快八点才醒。

  她睁开眼就发现小家伙不知什么时候早就醒来,正躺在床上四肢朝天,用双手抓住自己双脚在那玩。

  对比幼儿园那些同龄小朋友,她总觉得自家崽崽有些过于懂事,此时看到他自娱自乐的模样,才感觉他确实是个三岁宝宝。

  #崽崽早上好

  /柳——在幼儿园工作大半个月,这种见面问好的习惯倒是已经养成。“小姨早上好!”旭旭看到她终于醒了,兴奋地从床上爬起来。

  简单吃过早餐后,柳—一边收拾碗筷边跟他道:“待会你们班老师会来家里,崽崽高兴吗?”“老师来我们家干嘛?”旭旭好奇。

  他当然知道老师会去小朋友们家,毕竟这周班上好多小朋友都在说老师去他们家里了,只是小家伙没想到,老师还会来自己家。

  “老师们来看看崽崽在家表现得怎么样,乖不乖。”

  小家伙倒是挺自信,立刻说:“我乖!”

  虽然他确实挺乖,但见他自卖自夸,柳——还是觉得有点好笑。

  平常上班时都没怎么有空,趁着今天老师要过来,她准备好好把卫生搞一下。见小家伙还像个尾巴似的跟着自己,她干脆给他块抹布,让他把擦得到的地方都擦一擦。

  旭旭收到任务表现得很认真,抓着抹布满屋子转,这里擦擦,那里擦擦,像只忙碌的小蜜蜂。

  搞完卫生,柳—一带他喝点水、吃点水果就让他坐在沙发上休息,自己则是去厨房开始准备午餐。

  旭旭可能确实累到了,终于没再跟在她身后当小尾巴,而是靠在沙发上休息。

  客厅内被打扫得很干净,摆在台面上的杂物能收起来都已经收起来,茶几上还摆着已经洗过的水果。

  干净整洁的客厅和躺在沙发上的可爱孩子,还有正开始飘出香味的厨房,到处都充斥着温馨的居家气息。

  小家伙在沙发上休息好一会,就在他准备下来去厨房时,大门外传来熟悉的声音。

  “是旭旭家吗?”

  #是旭旭家!#小家伙立刻跑到门口仰头回应。

  门外,三位老师见没有找错地方,笑着道:“旭旭,是老师来了,给老师开下门。”

  小家伙踮起脚倒是能打开大门,但他想到小姨说小朋友不要随便给人开门,于是转身往厨房跑。#崽崽,你在跟谁说话

  柳——听见外面声音刚问完,就见小家伙跑过来说:#小姨,老师来了

  毕竟是小朋友,当老师真的来家里时,旭旭不可避免还是有些兴奋,从他声音里就能听出来。锅里的

  菜正在焖着收汁,倒是不影响什么,柳—一听到老师来了,立刻转身去开门。

  “来就来,怎么还带东西。”

  她开门看到老师们手里提着水果、牛奶,不由嗔怪一句。王老师开玩笑道:“带了东西才好意思经常过来蹭饭嘛。”她说完低头看向小家伙:“旭旭,不喊老师吗?”

  “老师好~”

  旭旭说完,想到小姨刚才说茶几上水果是给老师们准备,立刻转身过去拿:“老师吃水果~”“真乖。”

  老师们在柳—一招呼下已经进门坐在沙发上,见他还知道分水果,笑着夸。

  “你们家离幼儿园倒是不远,找起来也不难,不像我们之前去的一个小朋友家,小区里楼栋太分散,而且不按顺序来……

  吕老师在跟旭旭说话时,王老师忍不住跟柳——吐槽起来。

  柳——简单跟她们聊两句,想到厨房里的菜,起身道:“你们先休息会,还有一个菜就可以吃饭了。”

  老师们想要去厨房帮忙,却被她拒绝,表示菜都已经做好,而且厨房比较小,站不下那么多人。“那好吧,辛苦你了。”

  “这有什么,你们不过来我跟旭旭也是要吃饭的,再说人多还热闹。”柳——说完顺□□代自家崽崽,#旭旭,老师难得过来做客,你可得招呼好老师们。

  “知道了!”

  旭旭小大人般点点头,随即还真没闲着,一会给老师们递水果,一会拿来昨晚特意买的饮料,一会还拿出自己的玩具和奶酪棒请她们玩和吃。

  “感觉他在家里话更多一些,也更活泼些。”王老师凑到吕老师耳旁笑着说。

  “正常。”

  大部分孩子本来都是两面派,当然,这个两面派并不是贬义词,而是指孩子在幼儿园和在家里,性格与日常生活表现都有所差异。

  “谢谢旭旭,老师不吃了,你小姨做的菜好香,老师还要留着肚子吃菜。”在小家伙又拿几个提子递过来时,王老师摆手道。旭旭见老师夸小姨做的菜好吃,立刻仰着脑袋分享道:“小姨做了甜甜的鱼,还有丸子,还有

  闻着从厨房飘出来的香味,再听到他说,王老师感觉肚子已经快叫起来。

  屋里没有

  专门的餐厅,因此柳——出来把客厅靠墙的方桌往外拉时,老师们就猜到是要吃饭,纷纷起身帮忙。

  “每次闻到——你做的饭菜都觉得好香……”王老师进厨房帮忙端菜时忍不住感叹。柳——含笑让她们端着菜出去后,对上小家伙期待的脸庞:“小姨还有我~”

  见他想帮忙,她便将筷子递过去让小家伙拿好。

  “呦,旭旭可真棒,还会帮忙做事。”吕老师看到他拿着筷子出来,边伸手接边夸。

  人多力量大,很快菜就全部摆上桌,客厅里香气四溢。

  王老师视线从糖醋鱼块、肉末蒸蛋、笋丝烧肉、手撕包菜、青菜牛肉丸汤、茄子上扫过,最终落在那盘闻着特别香的鸡肉上:“这道是什么菜?”

  “葱油焖鸡。”

  柳——话落,吕老师也看向那道菜:“我是说好像闻到葱油香,还奇怪是从哪道菜传来的。”“葱油焖鸡?我只吃过葱油面。”黄老师说。

  柳——招呼道:“那你快尝尝,这葱油焖鸡合不合口味。”

  在幼儿园时他们就在同张桌上吃饭,现在倒是没什么不适应。

  因着提到葱油焖鸡,大家第一筷子便都伸向这道菜。

  葱熬成葱油以后,那股略冲的葱味消减很多,反而令香味更浓,对于不爱吃葱的人来说,葱油更容易接受。

  鸡肉与葱油相结合,去腥增香,焖出来的鸡吃着更加鲜香可口。

  #好好吃

  葱油焖鸡刚吃下去就满口盈香,咀嚼间更是感受到鸡肉的鲜嫩,而且越吃越香,直到咽下去还唇齿留香。

  王老师连吃几块鸡肉才端起碗扒口饭,随即又忍不住夸:“我感觉——你蒸的米饭都格外好吃。

  “确实,这学期幼儿园里的米饭比上学期要好吃。”黄老师跟着夸。柳——笑着道:“好吃你们就多吃点。”

  几位老师都是头回吃葱油焖鸡,可能是因为好吃,也可能是因为新鲜,直到把这盘菜吃掉一小半筷子才移开。

  #小姨,我还要吃一个鱼~

  旭旭坐在餐桌前自己夹不到菜,吃完碗里鸡肉就仰头说。“好。”柳——给他夹点鱼,又往他碗中添两勺蒸蛋。

  糖

  醋鱼块外酥里嫩还没有刺,外面裹的糖醋汁酸甜比例恰到好处,吃起来鲜美又开胃。不光小家伙爱吃,几位老师都很喜欢。

  吃过酸甜口的糖醋鱼块就会想来点咸口的菜,王老师伸出筷子夹了点笋丝烧肉,眼睛瞬间就亮起来,觉得是自己喜欢的味道。

  笋这个食材本来就是油给得够才好吃,配上肥瘦相间的五花肉一起烧,笋丝吃起来爽脆中带着肉

  香,令人回味无穷。

  和笋一起烧出来的肉也很香,肥而不腻,还带着笋的清香,单吃好吃,配米饭更是香。

  笋丝烧肉本来就是道下饭菜,配着这道菜,王老师不知不觉就干掉半碗饭,等咽下嘴里的米饭后她终于忍不住夸起来:“——你做的笋丝烧肉好好吃,一点涩味都吃不出来,只有满满的笋鲜。”

  她刚夸完,柳——还来不及回应,吕老师尝过茄子后惊讶道:“这茄子竟然是脆的!”

  看起来没什么花样的炒茄子,吃进嘴里才发现,入口酥脆,咀嚼间又能尝到内里的软嫩,配上咸甜微辣的口感,她刚吃觉得有点怪,细细品尝便觉得……还怪好吃

  “这是风味茄子,做的时候裹淀粉用油炸过,所以吃起来外壳比较酥脆。”柳——解释。王老师瞬间来了兴趣:#风味茄子?我听说过这道菜,但还从来没吃过!#她说完就夹起一块茄子,发现还真不像平常吃的茄子那样在筷子上软趴趴。她将茄子送入口中,轻轻一咬就感受到茄子的酥脆与内里的软嫩,咀嚼间感觉越吃越好吃。

  #真的是脆的!而且还是甜辣口,我还是头回吃这种味道的茄子,感觉有点怪,但又怪好吃的。”王老师说完连夹几筷子。

  风味茄子外酥里嫩,味道鲜美,让人尝过以后就有点欲罢不能。看到三位老师吃得那么香,柳——也夹起块茄子吃起来。

  她本来没准备买茄子,但昨晚逛超市时发现超市里的茄子又新鲜又好,还是没忍住买了点。由于其他常规做法她早就吃腻,这才选择做风味茄子。

  “小姨,我也想吃茄子。”

  旭旭看到她们都在吃茄子,不免有些眼馋。

  “这个有一点点辣哦。”柳—一说完见小家伙黑葡萄般的大眼睛还是写满“想吃”两个字,这才夹半块放到他碗中。

  没办法,谁让她刀工太好,茄子

  大小都差不多,想从盘子里找块小点的茄子都找不出来,只能将整块茄子夹断分他半块。

  风味茄子对她们来说倒是不怎么辣,但对还没开始吃辣的小家伙来说,好吃是真好吃,辣也是真有点辣。

  #辣不辣

  小家伙明明已经辣得微微吸气,却偏偏嘴硬地摇头:“不辣,好吃……”柳——轻笑一声,干脆把自己碗里剩下半块也给他。人多吃饭就是香,哪怕大家都埋头专注干饭,偶尔才聊两句,桌上用餐气氛却是很不错。

  “这么多菜你不吃,怎么还跟旭旭抢蒸蛋吃?”

  吕老师看到王老师连挖几勺蒸蛋,笑着打趣。#没事,我特意蒸的大碗,旭旭一个人可吃不完。

  柳——话落,王老师开口道:“没办法,谁让——做的蒸蛋太好吃,在幼儿园时,每次小朋友们都抢着吃,搞得我都没吃够。

  她毕竟是老师,总不好跟小朋友们抢,每次等小朋友吃完她再想去加时,压根就没有。

  柳——没想到她竟然这么喜欢吃蒸蛋,笑着告诉她:“蒸蛋做起来很简单,你喜欢吃的话,可以蒸饭时顺便在上面蒸。

  “大家都说蒸蛋简单,可我每次做的蒸蛋要么太老,要么就是根本不成型。”王老师叹气。

  “那应该是水的比例没把握好,水和蛋的比例最好在一比一点五,如果不嫌麻烦,还可以用筛网过滤几遍蛋液……

  见她在试图教会自己,王老师边吃着香喷喷的蒸蛋拌饭边努力记下。

  早在开餐前大家就注意到那盆牛肉丸青菜汤,等吃完碗里的饭菜,王老师立刻伸手给自己盛汤。“怎么还有这么小的牛肉丸?”她笑着问。

  “小的是旭旭做的。”

  “哇,旭旭这么厉害,竟然会做牛肉丸!”

  柳——说完,三位老师都望着小家伙夸起来,夸得他都有点不好意思。

  比起之前在幼儿园吃早餐时切成片的牛肉丸,整个牛肉丸咬下去更能感受到它的爽脆弹牙。王老师三口解决一个牛肉丸,好吃到露出享受的表情。

  黄老师更是边吃边夸:#自己做的牛肉丸就是不一样,比外面卖的好吃多了!#吕老师还没吃就赞同地点头,随即迫不及待

  给自己盛了碗牛肉丸汤。不光牛肉丸好吃,汤喝起来同样很鲜美,就连里面的青菜都格外爽脆可口。

  看到老师们都在吃牛肉丸,旭旭不知是不是怕她们把自己的小牛肉丸吃完,赶紧仰头说:“小姨我想喝汤

  “把你碗里饭吃完再喝汤。

  小家伙碗里还剩点饭,被柳——指出来后,他立刻大口吃起来,没两下就全部吃光光。#小姨我吃完了

  “真棒。”柳——夸完就接过碗替他盛汤。老师们可能是比较客气,桌上每样菜都留了点没有全吃完,柳—一赶紧招呼道:“你们别光喝

  汤,多吃点菜,晚上我和旭旭用牛肉丸汤煮面吃,这些菜剩下来也不好处理。

  她每道菜并没有做太多份量,老师们少吃点饭多吃菜,还是能吃完的。

  她发话后,王老师第一个响应,握着筷子就继续吃起来。青菜牛肉丸汤整体比较清鲜,边喝汤边来上口笋丝烧肉或者风味茄子,感觉还挺不错。

  这顿饭结束后,在坐每个人都吃好了,吃完柳—一没急着洗碗,将碗盘先收进厨房就坐在沙发上招呼老师们吃水果。

  “不是跟你客气,是实在吃不下水果了。”吃饱有点撑着的王老师摆手道。

  饭后闲聊几句,终于进入今天的正题。

  吕老师:“旭旭在家表现得怎么样?”

  “挺好的,他在家很听话,还会帮我做不少事情,出门也都是自己走路……”柳——张口就是夸。

  没办法,自家崽崽就是这么乖。

  家访的流程就是问下孩子在家表现,然后跟家长说下孩子在园表现,夸赞孩子的优点,对于孩子需要加强的方面,老师和家长商量如何提高。

  #旭旭确实挺乖,在幼儿园吃饭就很棒,在家里也一样。

  王老师之所以特意夸奖这点,是因为前几天去其他小朋友家家访时,家长们都在反应,孩子在家根本不好好吃饭,别说自己吃,就是他们喂都不肯配合。

  保育老师:“他独立能力比班上其他小朋友强不少,去洗手间什么的都是自己来,中午睡觉也不用老师哄。”

  柳——听到老师们都在夸他,不由摸摸小家伙脑袋,脸上露出笑容。

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